今日から 二十四節気は夏至ですね。そして、七十二候は、夏至 初候 乃東枯です。
乃東とは、冬至に眼を出して夏に枯れる植物です。「夏枯草」という古い名前があります。紫色の花を咲かせる「靭草(うつぼぐさ)」とも言われます。
ネーミングが日本人らしく素敵ですね。
さとと、夏至の和菓子は。
なんと言っても水無月です。暑い夏に下半期の無病息災を祈って食べたとか。暑い夏に、手に入らない氷をイメージしてつくったとか。昔の方はすごいですね。
食べたいなあ。買いに行こうっと。
【拙首です】
丁寧に 職人さんが 拵えた 和菓子味はふ 至福の時間
コメントする